在“菠萝之乡”湛江徐闻,年产菠萝渣21万-28万吨,传统处理方式面临着“填埋成本高、占用土地资源、污染土壤和地下水”三大难题的挑战。
面对这一困境,京基智农以循环农业破题,将菠萝渣“点渣成金”,变身为带动增收的高价值资源。联合广东省农科院动科所,研发攻克菠萝渣发酵饲料技术,建成年产4万吨的饲料车间用科技创新串联起一条“资源-产业-生态”的绿色链条。

科学回收利用 核心技术工艺
以菠萝渣为核心原料,将其与豆粕等原料混合,通过菌酶协同发酵技术,在温度35-40℃的环境下,进行72小时吨袋密封发酵,实现发酵后饲料pH小于5.0。通过制粒生产工序,制成高附加值发酵饲料。
京基智农饲料厂相关负责人介绍:通过菌种组合优化,饲料发酵周期从4天缩短至了3天,有效提升了生产效率。同时饲料酸溶蛋白含量提高了20%以上,猪只日增重提高5%-10%,饲料消化吸收率提升5%-10%,并改善猪只肠道健康,减少豆粕依赖。以发酵饲料喂养猪只,养殖产生的粪污经环保工艺处理,制成优质有机肥原料,进而形成“种植-回收-养殖-还田”的全产业链闭环。

产业价值倍增
该循环农业模式,推动徐闻菠萝产业链附加值超2000万元/年,已入选广东省“无废菠萝”示范点。后续还将延伸至荔枝、橘子粕等岭南特色果渣处理。
京基智农饲料厂相关负责人介绍:通过生物发酵技术构建“果渣-饲料-生猪”循环体系,实现菠萝渣100%利用。该体系不仅形成了京基智农特色循环农业模式,还提升了猪肉品质,形成独特果香的“菠萝香猪肉”。
联农助农 助力乡村全面振兴
京基智农产业扎根乡村、成果惠农助农,以生猪养殖为核心,通过就业吸纳、技术培训、产业链联动,实现了成果共享、联农助农,切实带动了当地农民增收。