2022年7月27日下午,京基智农特邀深圳市质量安全检验检测研究院畜禽产品和兽药饲料检测部部长、高级兽医师谭磊莅临我司考察交流,并开展“全链条保障生猪产品质量安全”专题培训。培训分为现场及线上两种形式,总部职能中心负责人、广东京基智农业务部门负责人、各项目公司负责人及部门成员共110余人参训。

培训现场

京基智农副总裁谢永东开训致辞
京基智农副总裁谢永东作开训致辞,对谭磊部长的到来表示热烈欢迎,并表示,2019年以来京基智农积极响应国务院“促进畜牧业高质量发展”的号召,构建从农场到餐桌的全程可追溯产业链,全力打造粤港澳大湾区高质量“肉篮子”。京基智农作为广东省重点农业龙头企业,始终秉持“把健康送达给您”经营理念,高度重视食品质量安全。本次京基智农与深圳质安院的深入合作,也希望能借助深圳质安院的权威专业力量,共同探索高质量生猪品质标准,提升供深“肉篮子”安全品质,推动生猪养殖行业管理标准化体系建设,守护食品安全,保障民生。

深圳质安院谭磊部长培训分享
深圳质安院畜禽产品和兽药饲料检测部部长谭磊围绕“全链条保障生猪产品质量安全”开展专题培训。谭磊部长首先介绍了生猪养殖行业的新形势、新要求、新方向,通过国家政策以及法律法规普及、食品安全案例分享、行业经验总结,让参训人员对兽药的正确使用、饲料产品质量安全的把控要素有了更进一步的认知,同时进一步认识到了食品质量安全的重要性。

京基智农营养技术部杨宽民总监主持交流环节
随后,由京基智农营养技术部总监杨宽民主持此次培训的提问交流环节,他指出,此次培训对畜产品质量监管焦点方面分享了诸多值得公司重点关注的环节,同时国家及各级政府单位在新形势和新政策的要求下,也引领着行业不断提升食品安全水平。
广东京基智农副总裁伍少钦通过线上形式提出如何主抓全链条关键环节、提高生猪出栏前快检结果的准确率以及防范生猪运输过程相关风险等问题,他表示公司要强化养殖主体责任,从源头控制食品安全,确保公司销售生猪产品的质量安全。

参训人员提问交流
最后,参训人员进行了交流探讨。在当前全产业链模式下,如何将兽药、饲料生产、养殖、投入品管控等方面进行高效品质管控,谭磊部长结合多年丰富的实践经验,以数据比对、详实案例对问题进行深入剖析,提出了改善策略与解决方案。
供深产品,质量提升。公司将定期开展食品安全系列培训,切实加强公司生猪和生猪产品质量安全监管,构建从生猪养殖、运输、屠宰到生猪产品市场销售、食品生产经营的全环节、全链条、全流程质量安全闭环监管长效机制,推进生猪养殖产业转型升级高质量发展,为深圳市民提供高品质放心肉。(文/总裁办公室 廖燕彬 图/董事会办公室 韦俊吉)

合影留念